春季吃什麼

1、多吃主食，少吃副食。春天，人體免疫力和防禦功能極易下降，容易誘發一些春季常見的疾病。此時可以多吃些主食，主食的主要成分是碳水化合物，既經濟又能直接轉化成熱量，提供身體基本所需。

2、多吃蔬菜，少吃水果。春季以養肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，有疏通血管和腸道的特殊功能，蔬菜還能幫助肝臟儘快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝；若缺少它，肝臟代謝就差。

3、多吃五顏六色的食物。人體中，五臟各有所愛，如心愛紅，肝愛綠，腎愛黑，肺愛白，脾愛黃。人們在飲食中，應當照顧到各臟器的愛好。