1、杭州特產有杭州絲綢、西湖龍井、徑山茶、西湖綢傘、蕭山蘿蔔乾等值得帶。
2、杭州絲綢，質輕、柔軟，色彩美麗，在中國傳統絲織業中佔據重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久。
3、西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級，特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅。
4、徑山茶為條索纖細的捲曲型毛峰，特級茶採摘標準為一芽一葉或一芽二葉初展。經通風攤放、高溫殺青、理條整形、精細揉捻，最後經炭火烘乾製作而成。
5、西湖綢傘的品種很多，有的遮陽遮雨的日用綢傘，有五彩繽紛的彩虹傘，有舞蹈演員有臺上撐打的舞蹈傘，有雜技團演員走鋼絲用的雜技綢傘等10多個品種。
6、蕭山蘿蔔乾是江南醬醃技藝的傑出代表。“一刀種”蘿蔔經過傳統技藝脫水加工，歷時300天製成。其味清香，口感清脆、甘醇。正宗的蕭山蘿蔔乾是“三晒兩醃”，在蘿蔔切條後，不是放鹽醃製，而是直接晾晒，每天翻三次，靠風來脫水。
