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高壓鍋燉狗肉需要大概30分鐘左右。
高壓鍋燉狗肉的做法:
1、把狗肉放入清水中浸泡一段時間後撈出來切成塊狀備用;
2、做好湯鍋,等水開後,放入切好的狗肉,撇去浮沫;
3、放入切好的蔥段和姜塊後,根據自己口味放入適量的花椒、八角、桂皮、小茴香調味;
4、把狗肉放入高壓鍋內,加入鹽,醬油等調料;
5、蓋上鍋蓋後燜上30分鐘左右即可。
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