蝦適合與以下蔬菜同食:
蝦+絲瓜:潤肺補腎美膚
蝦+藕:改善肝臟功能
蝦不可與以下食物同食:
蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
蝦+芹菜:傷元氣
蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒
蝦+烏雞:中毒
蝦+山藥:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
蝦+葡萄:身體不適
蝦+洋蔥:形成草酸鈣產生結石
蝦+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒
蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、噁心
蝦+西紅柿:產生砒霜會中毒
一次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,才算是大劑量攝入維生素C。因此,吃海產品的同時食用水果或青菜一般是沒有危險的。