自養型和異養型生物的根本區別是：能否將簡單的無機物轉化為有機物。
同化作用的型別與特點：
自養型：指的是絕大多數綠色植物和少數種類的細菌以光能或化學能為能量的來源，以環境中的二氧化碳為碳源，來合成有機物，並且儲存能量的新陳代謝型別。
異養型：不能直接把無機物合成有機物，必須攝取現成的有機物來維持生活的營養方式。
自養型生物：綠色植物、光合細菌、化能合成性細菌
異養型生物：動物、人、大多數細菌、真菌
生物的新陳代謝：
新陳代謝是活細胞中全部有序化學反應的總稱，是生物體最基本的生命活動過程，其按不同的標準可分為同化作用和異化作用兩種作用與物質代謝和能量代謝兩種代謝，其中同化作用又可分為自養型和異養型，異化作用又可分為需氧型和厭氧型。酵母菌為鹼性厭氧型生物。
