白菜種子發芽到成熟要多久

1、大白菜一般在8月初播種，大約11月收穫，但這個收穫，只是大白菜作為蔬菜的收穫，種子並沒有開始發育；

2、大白菜是十字花科兩年生植物，第一年在溫度由高向低的階段只完成營養生長，越冬後在溫度由低到高的過程中完成生殖生長階段；

3、也就是在春暖花開以後，準備留種的大白菜會長出花葶，繼而開花結果，花型與油菜花很接近，唯顏色是白色少帶品紅，角果，種子圓形，先前綠色，成熟後是紅褐色到黑褐色5，6月成熟；

4、大白菜由種子到種子成熟，要10個多月的時間。