菠菜大米粥怎麼做

1、將菠菜清洗乾淨，放入熱水中略焯至變色，然後將菠菜切碎備用。

2、將大米洗淨，放入冰箱冷藏一晚。

3、鍋里加入適量清水，放入冷藏後的大米，大火煮沸後，改用小火煮到米爛為止。

4、約三十分鐘後，在粥中放入切好的菠菜，熬至粥稠，放入食鹽攪拌均勻後即可出鍋。