菠菜香菇瘦肉粥怎麼做

材料主料：瘦肉適量、香菇5朵、菠菜適量；輔料：鹽適量、姜適量、蔥適量。

1、大米淘洗乾淨後浸泡半個小時；

2、開始煮粥，食材準備好後洗淨；

3、肉切成肉末香菇切丁菠菜切丁；

4、當粥第一遍翻滾時加入瘦肉，第二遍翻滾時加入香菇丁；

5、姜和蔥洗淨，姜切成絲，蔥切成末；

6、倒入薑絲一同煮，加入適量鹽調味；

7、片刻後加入菠菜丁，再加入蔥即可享用。