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用微波爐可以做麵包,只要你的微波爐可以達到200度以上,即具有帶燒烤效能的。
格蘭仕光波微波爐烤麵包的方法有:
1、將麵包放入微波爐用解凍模式加熱30秒。
2、取出放入墊有烤箱紙的烤盤。
3、靜置10至20分鐘作為第二次發酵。
4、麵包發至原來的2倍大,就可以了。
5、然後將發酵完成的麵包胚上,塗上上光的蛋液,撒上黑芝麻之類的裝飾。
6、微波爐(最好用烤箱)預熱二百度時放入麵包胚。
7、先用底火烤十五分鐘。
8、然後再用上火烤五分鐘即可。
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