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橘子和魚能一起吃嗎

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橘子和魚能一起吃嗎

橘子和魚肉最好不要一同食用,因為橘子中含有較多的酸性物質,會與魚肉中的蛋白質繁盛反應,生成不易被人體消化的沉澱物,還會對腸胃造成不利影響,很容易引起腸胃不適。而且由於魚中還含有較多的鈣質,橘子中含有較多的草酸,會相互作用產生草酸鈣,不僅不利於人體吸收,而且還容易產生結石對健康非常不利。