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蘋果與橘子能同食,兩者互不相剋。
蘋果不能與蘿蔔、牛奶和一些涼性食品同食。蘋果中的類黃酮物質與白蘿蔔在腸胃中會形成抑制甲狀腺的硫氰酸,導致甲狀腺腫大。它和牛奶的蛋白質反應易生成難消化的物質,造成腹瀉。蘋果與海鮮等涼性食物同食會造成腹瀉等症狀。
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