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用飲料瓶裝蜂蜜有毒嗎

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用飲料瓶裝蜂蜜有毒嗎

用飲料瓶裝蜂蜜沒有毒,蜂蜜是弱酸性的液體,能使金屬起氧化作用,因此應採用非金屬容器如缸、木桶、塑料桶等進行包裝,對專用包裝容器要徹底洗淨擦乾。包裝蜂蜜不能盛滿,特別是在運輸時要留出25%-30%的空間,以防蜜汁發酵外溢或受熱振盪時脹破容器。所裝好的蜂蜜,要放在乾燥、清潔、通風和無味的室內,室溫保持在5-10℃。不要將蜜桶在露天久放,要及時轉運,以保證蜂蜜的質量。