可樂雞翅用料

可樂雞翅用料及做法如下：

一、原料：

雞翅8個、大蔥1段、姜3片、丁香適量、八角2個、花椒8粒、桂皮適量、老抽適量、可樂150克、糖適量、鹽適量。

二、做法：

1、鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。

2、用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用。

3、大蔥切小段，姜去皮切片。

4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、將雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。