山楂果的熱量是多少

每100克為95大卡。山楂果含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，以及具有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。