蒸荷包蛋加冰糖吃了有什麼好處

好處主要有以下四點：

1、生津潤肺、清熱解毒。冰糖性味甘、平。配合蒸雞蛋可緩解由於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳嗽等。

2、健腦作用。雞蛋中含膽固醇，冰糖性溫，兩者搭配，有利於神經系統和身體發育。

3、保持營養。蒸雞蛋會損失雞蛋中的部分營養，加入冰糖可使營養價值丟失減少。

4、降火作用。蒸雞蛋和冰糖放涼後食用，可起到降火效果。