吃完蝦後可以吃山楂嗎

吃了蝦之後儘量不要馬上再吃山楂、桔子，尤其是山楂，山楂含有豐富的VC，可能會引起三價砷中毒，容易和蝦蟹中的物質反應，引起腹瀉等症狀，所以儘量不要吃。

維生素C多的食物：蔬菜和水果中較多，如棗，獼猴桃，蘋果，番茄汁，草莓，甜椒，辣椒，新鮮土豆，捲心菜等。

一般海味(包括魚、蝦、藻類)除含鈣、鐵、碳、碘等礦物質外，都含有豐富蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，會形成便祕，增加腸內毒物的吸收，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀，所以，二者不能同食。