當前位置:趣味科普網>經驗>

餃子放在解凍箱粘成一團咋辦

經驗 閱讀(5.37K)

餃子放在解凍箱粘成一團咋辦

做煎餃吃:平底鍋放入適量油,油略熱後將不解凍粘著的餃子放入鍋裡(不用管形狀是否平整,就把餃子團直接放裡就行),爐火改為最小火,蓋上鍋蓋,餃子受熱化開後將餃子調整平鋪開到鍋底上,待每個餃子底部起黃殼時,在鍋內添少量水,水量以略沒過餃子底為好,蓋鍋蓋小火接著煎,至水全部煎幹後出鍋。