下蛋多的蛋雞品種有；
一、蘇禽草雞
農科院揚州家禽所培育，黃羽夾雜白羽，成年體重1.7公斤，體型清秀，淘汰雞賣相好，中粉蛋殼，產蛋期平均採食量100g，容易飼養，我的飼養成績，70周齡產蛋數200枚，蛋品質極佳。
二、仙居雞
體型較小而結實，勻稱美麗，易被驚嚇。頭部較小，單冠頸細長，背平直，兩翼緊貼，骨骼纖細，羽毛緊密，毛色以黃色為主。成年公雞1.5公斤，母雞1.25公斤，年產蛋量200只左右。
三、江山白毛烏骨雞
身披潔白羽毛，以烏喙、烏舌、烏趾、烏皮為特徵。肉、骨、內臟俱黑，單冠直立，體型中等，呈三角形，成年公雞體重1.8公斤，母雞1.6公斤，開產日齡150天，平均年產量160枚，平均重52克。
四、肖山雞
體型大，單冠短小，冠肉垂，耳葉均紅色，綠黃色，頸羽黃黑相間，羽毛淡黃色，脛黃色，脛上有毛或無毛。成年公雞體重3.2公斤左右，母雞重2.8公斤左右。年產蛋量150個左右。
