當前位置:趣味科普網>經驗>

核桃花生芝麻糖包子的做法

經驗 閱讀(1.24W)

核桃花生芝麻糖包子的做法

核桃花生芝麻糖包子的做法:

主料:瓜子200克,核桃10個,花生:100克,輔料:白砂糖20克,水200克,白芝麻50克,小蘇打15克;

1、將花生放入微波爐中,中火烤2分鐘,烤好後去皮;

2、將瓜子、核桃去皮,連同花生一起鋪到盤子上,中火烤2分鐘,烤制完成後翻動,繼續烤2分鐘後,取出;

3、將芝麻放入小碗中;再拿一碗,加入少許小蘇打,兌入少許水攪勻;

4、鍋子預熱,放入白糖,加入蘇打水和半碗水,開小火不停攪拌;

5、當顏色變為焦黃色且粘稠的時候,放入乾果,倒入芝麻,使所有果仁粒都粘上糖漿;

6、容器中鋪一層油紙,鋪滿果仁,.定型後倒出,切成塊;

7、核桃花生芝麻糖包子即成。