民宿和酒店的區別如下：
1、經營方式：民宿是家庭副業經營，酒店為專業經營；
2、經營空間：民宿建築多為自用或租用的民宅改造，酒店使用專用營業空間；
3、與周邊環境的關係：民宿與周邊環境關係緊密，與周邊社群形成共榮共生；酒店是資本充足的商業產品，通常不主動提供與周邊社群的交流活動，較少利用周邊資源；
4、硬體設施：民宿的硬體設施很簡單，滿足基本需求的情況下，部分設施可與主人共用；酒店作為專業化的經營場所必須提供一定標準的設施供給遊客使用；
5、娛樂專案：由於空間限制，民宿提供的內部服務專案較少；而酒店可以提供很多內部服務，例如商店、美髮、餐飲、洗衣、運動設施等等；
6、管理體系：酒店有十分成熟的行業標準和管理規範，而在國內，民宿尚未有相應的管理體系；
7、經營特色：酒店重視規範化、標準化和高效率，追求舒適性和豪華感；民宿重視地性和特色化，具備家庭的尺度和氛圍。
