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呼吸強度是植物體新陳代謝強弱的一個重要指標,它是指單位面積或單位重量的植物體,在單位時間內所吸收的氧或釋放的二氧化碳量或損失的乾重。如:每小時每克乾重或鮮重吸收氧氣的毫升數;或每小時每克乾重或鮮重放出二氧化碳的毫升數。
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