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如何辨別鯉魚和鯽魚

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如何辨別鯉魚和鯽魚

鯉魚俗稱鯉子、鯉柺子,外形呈柳葉形,頭後部稍隆起,鱗片較大且色澤豔麗,嘴部有須,體色隨水域和品種不同有青黑、灰白、金黃等顏色;

鯽魚俗稱鯽瓜子、鯽柺子,體形扁寬,背部隆起明顯,鱗片較小,嘴部無須,刺多,肉嫩,味美;

鯉魚同鯽魚的主要區別在於有無須子:鯉魚的口緣兩側有兩對觸鬚,十分好辨認,此外,它的背比鯽魚“駝”一點,體呈紡錘形,顏色呈青黃色;而鯽魚是灰青色,體形側扁些,同齡魚相比,鯉魚要大,鯽魚小。