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自制葡萄酒放在冰箱儲存好嗎

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自制葡萄酒放在冰箱儲存好嗎

自釀葡萄酒因為沒有使用任何化學新增劑和防腐劑,所以自釀葡萄酒對儲存的要求很高。最好存放在自家的酒窖裡,其次是存放在電子酒櫃裡,最壞的選擇是存放在冰箱裡。葡萄酒的儲存溫度是10度左右,冰箱內溫度較低,不宜放在冰箱中。如果在室溫下儲存,則會犧牲自釀葡萄酒的品質。