腰果皮可以吃嗎

沒有處理的生腰果不用說了，有毒，不能吃的。而熟腰果，市面上已經加工處理過的腰果的外面那層皮是可以吃的，鹽焗或炭燒的腰果經過處理，已經把有毒的表皮都處理了，剩下的是腰果果肉，鹽焗、炭燒後形成的一層表面，自然是可以吃的，所以不用擔心零食類的腰果的皮不能吃。