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我們常識的薯類有哪些

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我們常識的薯類有哪些

薯類主要指馬鈴薯、甘薯、木薯以及山藥,是我國居民既作主食又當蔬菜的傳統食物。馬鈴薯俗稱土豆,甘薯又稱紅薯、白薯、番薯,地瓜、紅苕等,木薯又稱樹薯、樹番薯、木番薯、南洋薯、槐薯等。