麵包過期4天還能吃嗎

麵包過期4天還可以吃，只要是沒有異味、表皮上沒出現黴斑，僅僅發乾，那麼是可以將它做成麵包幹再吃的。要是夏天溫度高，麵包過期最好不要再吃，因為夏天細菌活躍度高，過期之後很有可能造成內部變質，吃下去可能會導致腹痛、腹瀉等症狀，嚴重還會中毒。