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能用物理方法就不要用化學消毒劑。56攝氏度30分鐘的熱水就能夠殺滅新冠病毒,在這種情況下,像餐飲具就可以儘量選用物理加溫消毒的方式。做餐飲具消毒還要考慮其他抵抗力較強的微生物,所以推薦開水煮沸10分鐘。
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