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大閘蟹是海蟹還是河蟹
經驗
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大閘蟹
是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹。全名叫:中華絨螯蟹。陽澄湖的中華絨螯蟹因水質較好,蟹品上佳,所以
江蘇
陽澄湖和固城湖所產的最為著名。
標籤:
海蟹
大閘蟹
河蟹
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