秋然這個牌子的大米不是轉基因的。因為轉基因大米在中國還未被允許銷售。
轉基因大米是指通過在現有的稻子基因中，轉入其他生物具有特定功能的基因片段，使其擁有更好性狀的一種稻子結出來的大米。轉基因大米具有高產、抗鹽、抗水澇、抗旱、抗蟲害等性質。轉基因食品對人類是否有害，尚需驗證，但目前尚未有實驗及發表的資料證明轉基因大米對人體有害。截止到2014年7月27日止，中國政府從未批准任何一種轉基因大米的商業化種植或進口，但在湖北武漢的超市裡，隨機購買5種大米，其中3種都含有華中農業大學研製的同一型別轉基因成分。
