小米，燕麥，蕎麥，高粱均屬小宗糧食作物，目前還來不及去轉基因。花生是我國獨特產品，暫無轉基因，紅薯也未轉基因。
目前比較常見的轉基因食物有大豆，大米和西紅柿等，鑑別方法如下：
1、大豆
非轉基因大豆為橢圓形狀，有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來的豆漿為乳白色。
轉基因大豆為圓形，滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆漿有點黃，用此豆製作的豆腐什麼的都有點黃色。
簡單的檢驗方法是轉基因大豆不發芽，可以用水檢測。本土大豆用水浸泡三天會發芽。轉基因大豆不會發芽，只不過是個體膨脹而已。
2、大米
在中國取得轉基因大米合法種植權的地區是湖北，要警惕細長很亮的米，容易與東北長粒香混淆。買的時候一定看清原產地。
3、西紅柿
轉基因西紅柿顏色鮮紅很好看，果實較硬，不易裂果。
非轉基因西紅柿形狀比較大，不耐儲存。
