青稞酒的歷史來源是什麼

歷史來源：史書記載，公元七世紀，唐文成公主從長安遠嫁吐蕃，把漢地先進的釀酒技術傳到藏地，經過1300多年的歷史變遷，以青稞酒為載體的藏族酒文化，享譽海內外，西藏最早的藏文史書《敦煌吐蕃歷史文書》就記載有墀鬆贊與韋氏等地方首領約定在衝木地方進宴會盟,韋氏"以半克青稞煮酒,敬獻飲宴"。