食材：紅酒300毫升、雞蛋7個、食鹽適量。
做法：
1、用蒸蛋器蒸熟雞蛋，趁熱去皮；
2、放入倒好紅酒、放入鹽的鍋裡煮；
3、直到鍋裡的紅酒蒸發掉；
4、取出雞蛋，等到雞蛋冷卻後放入冰箱冷藏即可。
紅酒炒雞蛋怎麼做
經驗
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