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酒樓廚房必備的調味品有哪些
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川鹽,花椒,
郫縣
豆瓣,泡辣椒,煙香,五香,幹辣椒、辣椒粉,芥末醬,芥末膏,
陳皮
,山柰,八角,
茴香
,丁香,小茴香,桂皮,草果,老寇,沙仁,芝麻等。
標籤:
調味品
酒樓
廚房
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