淮南有哪些特色小吃

淮南的特色小吃有八公山豆腐、駐馬店羊肉湯、壽縣大救駕、淮南饊子、落河豆餅、夏集面圓、胡辣湯、淮南牛肉湯、餈糕、金錢餅等。

淮南，位於安徽省中北部，地處長江三角洲腹地，淮河之濱，素有“中州咽喉，江南屏障”、“五彩淮南”之稱，是沿淮城市群的重要節點，合肥經濟圈成員之一。

淮南歷史悠久，文化底蘊深厚，西漢時劉邦封英布為淮南王，首置淮南國，後劉安在八公山招賢納士，著書立說，編纂了千古名篇，被稱為中國古代百科全書的《淮南子》，發明了華夏美食豆腐。