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一碗八寶粥放入三碗水煮。
主料:大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞、花生。
輔料:白砂糖、水。
具體的做法如下:
1、將紅豆和蓮子提前一天泡入水中;
2、將大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞和花生混在一起,用清水洗淨;
3、將大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞和花生倒入鍋中,並加入適量的白砂糖;
4、在鍋中加入三碗清水,將鍋蓋蓋上;
5、先開大火,等到鍋內沸騰後,開小火,煮1個小時;
6、1個小時候,將八寶粥盛在碗中,即可食用。
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