最佳播種季節是春季三四月間，因為春季這段時間溫暖潮溼而多雨，氣溫一般在20攝氏度以上,番薯的嫩芽新枝長勢旺盛。
1、苗床育苗：使用雙層薄膜保護，種薯整齊排列，蓋一層細土後平鋪一層地膜，再拱架蓋一層薄膜，以提高苗床地溫。苗床第1個月每7天噴1次水，l個月後每星期噴2次水肥。
2、施足基肥：選擇沙壤土地塊，早春結合耕翻畝施農家肥2到3噸，尿素15公斤，磷肥20公斤。
3、適時早栽：適時早插，合理密植： 4月中旬是幼苗插植適期，此時常年早春氣溫回暖基本穩定，栽秧適期是晚霜結束後10釐米地溫達15℃以上時即可開始栽秧。
4、適時收穫：收穫的早晚對紅薯產量、留種、貯藏、加工利用，輪作倒茬都有密切的關係，收穫過早會降低產量，收穫過晚會受低溫冷害的影響。一般是在氣溫下降到15攝氏度時開始收刨，氣溫在10攝氏度以上或地溫在 12攝氏度以上即在枯霜前收刨完畢，一般在寒露前後收刨完畢。
