類似與木耳的食用植物

類似木耳的食用植物只有這一種：

地耳：藍藻門念珠藻科植物葛仙米的藻體，又名地木耳、地見皮、地踏菜。生長在地上，形狀如木耳，春夏在雨中生長。含蛋白質、糖類、礦物質、維生素、藍藻素及鈣、磷、鐵等各種營養成分。

地耳在全世界都有分佈，適應性很強。色味形俱佳，口感甚佳。食用方法很多，可炒食、涼拌、餾、燴、作羹等。