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不會,雖然豆腐中富含很多鈣質,但這些鈣質都是非常容易消化吸收的,並不會造成腎結石。
豆腐又稱水豆腐,是最常見的豆製品,相傳為漢朝淮南王劉安發明。它是中國傳統食品,味美而養生,也是素食菜餚的主要原料,被譽為“植物肉”。
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