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喝啤酒時啤酒的溫度多少是最好的

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喝啤酒時啤酒的溫度多少是最好的

啤酒的最佳飲用溫度是8攝氏度到10攝氏度。

原因及分析如下:

1、啤酒的冰點為負1.5攝氏度,冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會破壞啤酒的營養成分,使酒液中的蛋白質發生分解、遊離;

2、冷凍的啤酒瓶子容易爆裂,造成傷害事故;

3、啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的,適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡,在8攝氏度到10攝氏度之間,啤酒會給人一種最佳的口感。