要素飲食的溫度是多少

要素飲食的溫度是37度左右，要素飲食又稱元素膳或化學配製膳，是以人體需要量或推薦量為依據，採用包含遊離氨基酸，單糖，主要脂肪酸，維生素，無機鹽類和微量元素配製成的一種營養齊全，極易消化吸收的無渣飲食。

無渣飲食是指吃一些不含有渣滓，非常容易消化的食物，目的是減少腸道的機械性刺激，使腸道獲得充分的休息，並幫助傷口早日癒合。