蜂蜜加西紅柿有什麼功效

食療功效：番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜甘而平和，日常食之可補益五臟、養心安神，抗衰延年，強壯身體。

原料：番茄、蜂蜜20克。

製作方法：

1、將番茄洗淨，放入碗內，倒入沸水燙約1分鐘撈出，放清水內漂涼，撕去外衣，切成塊成或片，放入盆內。

2、蜂蜜倒入小碗內，加冷開水調散，澆淋於番茄上即成。

操作要領：選用番茄以生熟適宜為好。