牛肉西紅柿湯有什麼功效

西紅柿牛肉湯不僅有營養，還有健胃開脾的功效，老少皆宜。該菜中西紅柿含有豐富的維生素C，有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，能提高機體抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。