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主料:乾粉皮200g,芝麻醬50g。
輔料:黃瓜適量,香菜適量,鹽適量,味精適量,醋適量,海鮮醬油適量
方法:
1、乾粉皮放鍋裡煮軟,撈出用涼水拔涼。2、芝麻醬加香油和少許涼開水、鹽、味精、海鮮醬油攪拌均勻。3、黃瓜切絲,香菜切段碼在涼皮上。
4、撒上蒜末,倒上麻醬、醋拌勻,即可。
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