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豬皮凍的食用禁忌:
1、適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用;
2、宜婦女血枯、月經不調者食用;
3、適宜血友病人出血者食用;
4、外感咽痛、寒下利者忌食;
5、患有肝病疾病、動脈硬化、高血壓病的患者應少食或不食為好。
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