王守義十三香能燉排骨嗎

能燉。

材料：

豬排骨1000克、白蘿蔔500克、鹽適量、十三香適量、老抽適量、料酒適量、雞精適量。

做法：

1、將豬排骨洗淨，涼水燒開；

2、涼水洗去白沫裝盆；

3、放入去皮的白蘿蔔塊，加入老抽、鹽、料酒和五香粉；

4、放入沒過排骨的清水，攪拌均勻，小火煮30分鐘；

5、放入雞精攪拌均勻即可。