蟶子怎麼洗乾淨

方法：

1、用筷子將蟶子與盆底隔開，因為蟶子的位置一直都是在水盆中央，吐出來的沙子，直接沉底，懸在中間的蟶子再吸進來的水又是乾淨的；

2、買蟶子時向老闆要一點海鹽，溶於清水中，然後在盆中放兩隻平時不用的筷子，目的是不讓小筐沉底；

3、最後將裝滿蟶子的漏筐放在上面浸泡，再滴幾滴麻油，2到3小時後就會看到盆底的沙子會有很多；

4、吐好沙的蟶子用淡鹽水反覆的搓洗幾遍，將殼上的髒東西洗淨，控幹水分即可。