花生是根還是莖.

花生是果實。

1、花生，原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目，豆科一年生草本植物。

2、花生宜氣候溫暖，雨量適中的沙質土地區，生長季節較長。

3、花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。含有豐富的維生素，並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促