一、種子的處理
花椒的種子種殼堅硬，並且油質多不透水，發芽比較的困難，所以在播種前要將種子放在鹼水中浸泡，然後將空粒、庇粒和壞了的挑揀出來，放在鹼水中浸泡兩天，要反覆的搓洗種子，將種皮的油脂搓洗乾淨，然後撈出，用清水搓洗乾淨，準備播種。
二、播種
選擇陽光充足、背風、向陽的、排水性好的肥沃沙質土，播種前要整地深耕，加入腐熟的有機肥，整好長6到10米、寬1到1.2米的畦，挖出深1釐米，寬9釐米的種植溝，將種子播種好，然後在覆蓋上覆土大約1釐米，澆上水，在床面覆蓋草簾保溼，大約4到5天幼苗就會出土，10天左右就會出齊。
