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1、準備好普通麵粉四百克,一個雞蛋,細砂糖和植物油;
2、將細紗糖和植物油稱量好,加入雞蛋液,用手動打蛋器攪拌均勻;
3、加入普通家用麵粉、泡打粉與蘇打粉,攪拌均勻;
4、準備熟花生仁,放入微波爐中,兩分鐘後取出,用檊麵杖整碎,倒入攪拌好的面料裡;
5、用手揉一分鐘,與面料混合均勻;
6、將麵糰入放入烤盤,再將比較厚的地方用手指按壓,刷上蛋液,撒一些黑芝麻作為點綴;
7、放入入烤箱中層,將溫度調為一百八十度,烤十五分鐘左右即可。
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