光波型微波爐能夠製作蛋撻嗎

具體制作方法如下：

主料：低筋麵粉130克、高筋麵粉20克、酥油100克、黃油25克、水85毫升。

輔料：淡奶油120克、牛奶85毫升、砂糖30克、蛋黃2個、低筋麵粉10克、

煉乳8克。

準備好所有材料後，將盆放在電子秤上，倒入牛奶，加入細砂糖。加入兩個全蛋，用手動打蛋器攪拌均勻。加入淡奶油在再次攪拌均勻。將蛋撻液過篩放入量杯中，之後倒入蛋撻皮，九分滿。放入預熱好的微波爐，調至200攝氏度，烘烤25分鐘左右即可。